Le 5-Deuxième truc pour chef à domicile Lyon
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Tombé dans la marmite lorsqu’Celui-là était court, Paul a perpétuellement voulu devenir cuisinier. Compétiteur, à seulement 16 an Celui se présente à ton liminaire concours – Worldskills France Extrême Nationale – et se plazza sur cette seconde marche du ring. Après posséder fait ses gammes dans vrai établissements éindiennés lyonnais, Paul avećcide en tenant s’expatrier 2 années à Stockholm, au sein du hôtel AIRA** tenu chez le chef Tommy Myllymäki.